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 COGUMELOS

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Comunica-se a todos os interessados que se irá proceder à compra de recursos micológicos no presente ano.

 

Ao longo dos povoamentos florestais que existem no nosso planeta habitam uns seres misteriosos e, tão complexos que nem são animais nem plantas: os fungos. Podem viver num lugar durante anos e não sabermos que estão ali, até que de repente, sem sabermos ainda porquê, algumas espécies produzem uns “frutos”, conhecidos como cogumelos e que trazem a “descoberto” a presença dos fungos, por outro lado,  saciam os paladares mais exigentes

 

  

Vantagens da Valorização dos Recursos Micológicos:

 

  • Para o produtor - valorização de um recurso que lhe pertence;
  • Controlo da circulação de pessoas estranhas na sua propriedade;
  • Produção de cogumelos silvestres favorecendo o aumento da produtividade dos povoamentos florestais;
  • Implementação de normas de apanha favorecendo o aumento dos recursos micológicos;
  • Para o apanhador/recolector - formação  acerca das espécies com interesse comercial e normas de apanha;
  • Proibição de práticas de apanha destrutivas possibilitando o aumento da sustentabilidade dos recursos micológicos;
  • Concentração da venda dos cogumelos para o comprador - a concentração das compras reduz os custos de aquisição da matéria-prima;
  • A clarificação do circuito comercial torna esta actividade menos sinuosa

 

Quem pode requerer este serviço:

 

  • Proprietários florestais;
  • Apanhadores/recolectores;
  • Compradores de cogumelos silvestres.

 

Como solicitar o serviço:

Para solicitar o serviço “Valorização dos Recursos Micológicos” contacte-nos, para agendarmos uma reunião.

 

Manual de boas práticas: Colheita e consumo de cogumelos silvestres "Aceder ao manual"

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